Corral del Rey - Sevilla, 41004, España
  • Bodega 3

Javier Hidalgo - Enologo y catador

"Si la penicilina puede curar a aquellos que están enfermos, el  jerez español puede revivir a los muertos". Franklin, Benjamin

Javier es el Director de Bodegas Hidalgo La Gitana . Bodegas Hidalgo La Gitana es una empresa familiar fabricante de jerez fundada en 1792 y con sede en Sanlucar de Barameda. Esta dirigida por por Javier Hidalgo, que ha pasado muchos años sin descanso promocionando sus productos en  más de 30 mercados.
En la bodega podrá disfrutar de Amontillado Viejo, Viejo Oloroso, Palo Cortado Viejo, pero la base de la gama es La Gitana, una manzanilla seca muy sabrosa.

Javier es un experto catador y tendrá la oportunidad de aprender mas en el campo de la enología,  también es un jinete amateur y participa todos los años en las carreras de caballos en las playas de Sanlúcar de Barameda celbradas en agosto.  Mediante cita previa, Javier dará tours privados en La Gitana

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