Judy Cotter,est née en Californie et sévillane d'adoption. Elle est professeur de culture espagnole et d'histoire de l'art à Séville. Ses présentations couvrent une enorme variété de sujets, comme les héritages culturels des Romains, Arabes et Juifs jusqu'aux  arts andalous comme le flamenco et la tauromachie.
Judy a traduit plusieurs livres d'auteurs espagnols et a collaboré dans l'enregistrement de CD didactiques sur le flamenco. Elle est co-auteur d'un livre sur l'artiste américain et torero, John Fulton.