Rafael Puerto é um especialista em touros e ele abre a porta para as fazendas de criação de touros de maior prestígio e para as propriedades de criaçao mais privadas e familiares. Ele organiza visitas guiadas para descobrir e apresentar os touros usados para touradas (touros bravos - touros ferozes) em seu ambiente natural, bem como os cavalos andaluzes. Rafael irá levá-lo através do coração da pecuária ilustrando seu modo de vida no campo, o processo de seleção para a tourada, a história e a lenda destes animais mitológicos.